Animaná / Todo manual
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Viky: ¿Cuántas personas trabajan aquí?
Carlos: Trabajamos seis personas
Viky: ¿Por qué artesanal?
Carlos: Porque el sistema es manual, no hay maquinaria por razones que se hace poco vino, pero si tendríamos que procesar mucha uva ahí si necesitaríamos maquinas.