Monroyo. Industrias.
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Actualmente esta región, que antes era un lugar de producción eminentemente agrícola, vive sobre todo de la explotación ganadera porcina. Podemos ver por debajo de los pinares explotaciones de ganado porcino, de cría de cerdos, que van a dar lugar a una producción muy estimada en esta comarca, que es la de los jamones. Este jamón, curado con este aire fresco que hoy día, hoy podemos sufrir en nuestras carnes, es un elemento para curar esta carne salada que hace las delicias de los aficionados a la buena gastronomía y a la buena cocina española. También podemos destacar, gracias a la abundancia de pinares, la antigua industria de madera, maderera que había aquí, grandes vigas de pino y aserraderos como esto que vemos ahí hoy día ahora abandonado aquí a la derecha, que era un antiguo aserradero de la madera de pino, que tanto abunda en estos bellos parajes situados entre la comarca de Matarraña y el Maestrazgo.
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Pregunta:
¿Qué industrias hay en la comarca de Monroyo?