Lerma. Yugo.
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Prof: Hemos acabado de comer en el restaurante Antón en Lerma, que está en el camino de Madrid a Burgos, ya muy cerca de Burgos. Y después de un excelente lechazo, este cordero asado, y un postre de arroz con leche vamos a adentrarnos al horno de leña en donde asan estos lechazos. Hemos admirado también la construcción de adobe que hay aquí, que es el material hecho de tierra y de paja, con el cual se construía tradicionalmente en estos pueblos, pueblos de mucha sequedad en donde se conservaba muy bien. Además vean como el adobe está trabado con vigas de madera para darle mayor consistencia y evitar la dilatación. Y bueno, este es un restaurante famoso, pero a la vez popular, ¿no? Vean alrededor la cantidad de fotografías que hay, que reflejan la visita de personas famosas: del arte, de la televisión en España. Y la madera, también se usa mucho en el suelo. Y también vean objetos incluso, objetos de labranza, rurales. Por ejemplo allá arriba pueden ver un yugo. Antiguamente se usaban los bueyes para arar la tierra, entonces el yugo permitía que la cabeza de los dos bueyes que araban no se levantara ¿no? Por eso, y controlaba los movimientos ¿no? Pues hoy día es un elemento decorativo porque ahora ya se usan tractores, naturalmente.
Versión original
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Versión moderna
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Pregunta:
¿Qué es un yugo?