NORTE DE ARGENTINA

Mercado San Miguel.

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Nos encontramos en el mercado San Miguel, que es el mercado de venta de frutas y verduras. En este primer piso, lo que podemos ver es todo los restaurantes donde se sirven comidas: pizza, empanadas, milanesas. También hay venta de condimentos y flores. Y en la planta baja, ya vamos a ver, es la venta de frutas y verduras.
Esto es charqui, carne seca. Con eso hacen empanadas también. Hay que pegarlo y molerlo.