1. Introducción
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Daniel: Hola, mi nombre es Daniel Sáez. Soy profesor de la lengua española en la Universidad Complutense de Madrid, y voy a ser vuestro guía en el Madrid Multicultural.
Estamos en el Barrio Lavapiés, en la Plaza de las Escuelas Pías, y aquí detrás tenemos la estatua de Agustín Lara. Agustín Lara, era mexicano y nunca estuvo en Madrid, pero escribió una de las canciones más castizas, un chotis, que viene del escosés, escotis, que se llama Madrid curiosamente.
Esa mezcla de lo castizo y lo multicultural de otros lugares de África, o por ejemplo de Asia, es muy muy importante en este barrio, que es a la vez, el barrio más típico de Madrid, y el barrio más multicultural, con 70 nacionalidades en un espacio bastante pequeño.
Muestra de la evolución del barrio son las Escuelas Pías, que eran las Escuelas religiosas que se derrumbaron y con las que luego se ha hecho una reforma, se ha hecho una biblioteca de la UNED, la Universidad Nacional a Distancia.
Si vamos girando la vista pues vemos muchos elementos típicos de la actualidad, sentido de esa mezcla de la que he hablado antes. Pues por ahí, hay una corrala, el resto de una corrala, las corralas eran las edificaciones típicas madrileñas de finales del XIX, del siglo XIX y de principios del siglo XX.
Por ahí, en otras partes de la plaza, pues hay edificaciones de los años setenta, sin mucho interés, pero allá enseguida, si uno gira pues se encuentra con otras cosas.
Pues, ya ahí enseguida hay negocios extranjeros, pues dóner turco, y por ahí arriba hay cafeterías árabes, carnicerías islámicas, negocios de chinos de venta al por mayor, y muchísimas cosas que nos permiten tomar el pulso a como es el Madrid de verdad. Es un Madrid a la vez muy típico, muy madrileño y a la vez muy cosmopolita.